Au-delà des difficultés médicales auxquelles se heurte la prise en charge des cancers du pancréas, les spécialistes pointent aussi plusieurs obstacles spécifiques au système de santé français. À commencer par la persistance d’une prise en charge dans des centres insuffisamment spécialisés. Or, comme le souligne l’Académie, « en chirurgie, on ne fait bien que ce que l’on fait tous les jours ».