Pour éviter le jet-lag, « le plus efficace c’est de s’y préparer à l’avance », indique le Dr Claude Gronfier, chercheur au sein du Département de Chronobiologie de l’Unité INSERM 846 à Bron (Lyon).
Ce dernier définit le jet-lag comme « un problème de désynchronisation de l’horloge biologique, qui n’est plus en phase avec le temps externe ».
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