Le galéga (Galega officinalis) est une plante traditionnellement utilisée pour son action sur la lactation (fleurs et feuilles), elle fait partie des plantes dites galactogènes. Le fenouil et le céleri le sont également sur le plan alimentaire. La graine de galéga contient des principes actifs qui ouvrent d’autres perspectives thérapeutiques.
Parties utilisées
Feuille et fleur, graine.
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