Ancien moulin à aube du XVIe siècle, à quelques minutes de Bernay, dont on prendra le temps de visiter l’abbaye, le Moulin Fouret est une institution de la région. Pilotée par Cédric Auger, enfant du pays formé en Belgique par un chef étoilé et qui a déjà connu le succès à Honfleur avec les Maisons de Léa.
Hôtel-restaurant Le Moulin Fouret, dans l’Eure
Un paradis au bord de l'eau
Publié le 15/07/2022
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Au bord de la rivière Charentonne, dans un parc boisé, le Moulin Fouret, un hôtel-restaurant où découvrir, 7 jours sur 7, la cuisine créative de Cédric Auger.
Un ancien moulin du XVIe
Crédit photo : DR
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