La gestion de déchets d'activités de soins à risques infectieux (Dasri) est encadrée, en premier lieu, par les codes de la santé publique et de l’environnement et également par plusieurs dispositions réglementaires éparses. Elle présente un enjeu majeur pour la sécurité sanitaire et la protection de l’environnement, impliquant la responsabilité de l’ensemble des acteurs concernés.