Entre 2003 et 2017, les effectifs salariés (tous métiers) du secteur hospitalier (public et privé) sont passés de 1,2 million à 1,4 million, soit une progression de plus de 16 % sur la période, selon la Direction de la recherche, des études, de l'évaluation et des statistiques (DREES, ministère de la Santé). Toutefois, le taux de croissance annuel des salariés s'atténue, passant de +1,6 % fin 2010 à +0,3 % fin 2016.