Allergie alimentaire

Adolescents sédentaires, en surpoids ou allergiques
Des conseils nutritionnels adaptés

20/04/2010 - 
LE BILAN des apports alimentaires des adolescents témoigne d’un déséquilibre alimentaire, avec l’expression de troubles du comportement alimentaire… 0
Où sont les LTP

12/04/2010 - 
Les LTP (protéines de transfert lipidique) sont présentes sur la partie aérienne des plantes, plus volontiers au niveau des fleurs, des tiges, des… 0
L’émergence de nouveaux tests
Connaissance des allergènes : des structures complexes

12/04/2010 - 
Nomenclature Une nomenclature spécifique pour les allergènes Jusqu’à récemment, le terme allergène était plus utilisé pour les réservoirs d… 0
Allergie aux protéines du lait de vache
Une nouvelle notion, la dose tolérée

18/02/2010 - 
LA GUÉRISON spontanée de l’allergie aux protéines du lait de vache (APLV) avant l’âge de trois ans est fréquente, mais pas toujours complète… 0
Recommandations de l’Académie de Médecine
Prise en charge des urgences allergiques sévères

07/01/2010 - 
LA MORTALITÉ de l’allergie sévère, estimée à 0,7 % en 2001, 1,3 % en 2004 est de 1,48 % dans la statistique cumulative 2001-2007 du Réseau… 0
Des données épidémiologiques sont requises

07/01/2010 - 
L’ANALYSE des données du Réseau Allergovigilance indique une insuffisance de prise en charge des anaphylaxies sévères, de nature à accroître la… 0
Elle débute dès le jeune âge
L’allergie à l’arachide peut-elle guérir ?

01/12/2009 - 
Allergène masqué Comparativement aux autres allergies alimentaires usuelles, lait de vache et œuf, l’allergie à l’arachide est la plus sévère. Une… 0
Le poids de la génétique et du régime lacté
Facteurs de risque d’allergie alimentaire du nourrisson

27/11/2009 - 
Trois types de facteurs Trois types de facteurs ont été mis en cause : des facteurs génétiques (atopie familiale), des facteurs exogènes (exposition… 0
Allergie alimentaire
Casse-tête a la cantine, au supermarché et au restaurant

15/10/2009 - 
• À la cantine Depuis 1993 la prise en charge de l’allergie alimentaire en milieu scolaire est régie par ce que l’on appelle le Projet d’Accueil… 0