Pas de conseils doctes, pas de discours ennuyeux : « la cuisine anticancer » est un véritable livre de cuisine, fait de recettes simples et plutôt bon marché. Très attractif, illustré, il est en même temps crédible, rempli d’infos passionnantes et autorisées. La cuisine y est de saison et fait la place principale aux légumes et fruits. Pratiquement seuls les volailles et quelques poissons trouvent leur place, le bœuf y ayant une place très limitée. Sous une forme attrayante et formatrice, un livre à consulter chaque jour…
La cuisine anticancer David et Cécile Khayat avec Nathalie Hutter Lardeau Odile Jacob - 24,90 euros
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