Le Dr Valter Longo et son équipe du Longevity Institute à l’université de Californie du Sud ont mis au point un régime appelé « Prolon », pauvre en calories, sucres et protéines mais riche en graisses végétales.
Administré pendant 4 jours chez la souris, il abaisse des facteurs de croissance spécifiques ainsi que le glucose, tout en augmentant les corps cétoniques, reproduisant ainsi les effets métaboliques du jeûne (5). Chez ces modèles murins de diabète de type 1 ou 2, les chercheurs ont constaté que le régime Prolon pouvait reprogrammer les cellules bêta et normaliser l’insulinosécrétion. La validation d’un essai chez l’homme diabétique de type 2 est en cours auprès de la FDA.
(5) Cheng CW et col. Fasting-Mimicking Diet Promotes Ngn3-Driven β-Cell Regeneration to Reverse Diabetes. Cell. 2017 Feb 23;168(5):775-788.e12
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