Plateforme numérique de l’alimentation, NumAlim a été créée par la FFAS, dans le but de constituer une base de données massive (nutrition, présence d’additifs, pratiques agricoles, bien-être animal, CO2, origines, recyclage, etc.) renseignées directement par les fabricants de la filière alimentaire, fiables et à jour, de l’agriculteur au magasin voire au-delà. Une demande qui découle des états généraux de l’alimentation 2017, de faciliter l’accès aux données et favoriser la transparence. Des enjeux détaillés dans le livre blanc « Ces données qui nourrissent la confiance et la valeur dans l’alimentation » (1).
(1) Téléchargeable sur plateforme-numalim.fr
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