Diabétologie-endocrinologie

Pour s’adresser aux nouvelles populations concernées
Les mutations du système d’aide alimentaire

04/11/2022 - 
Diverses initiatives voient le jour pour assurer la couverture des besoins en alimentation des populations les plus vulnérables. Parallèlement, l… 0
Perte d’appétit, dégoûts
Une alimentation personnalisée dans le cancer

04/11/2022 - 
Le parcours de soins d’oncologie doit intégrer, très tôt, la prise en charge diététique : avant le début des traitements. Le suivi du patient doit… 0
TSA, trisomie, maladies syndromiques
La néophobie alimentaire de l’enfant différent

04/11/2022 - 
Peur, rejet et réticence face à de nouveaux aliments : la néophobie alimentaire se manifeste le plus souvent entre deux et cinq ans. Mais elle peut… 0
La prise en charge doit être précoce
Des troubles de l’oralité autistiques

04/11/2022 - 
Le trouble du spectre autistique se diagnostique le plus souvent dans la petite enfance, vers l’âge de deux ans. Outre son impact sur la capacité à… 0
Personnaliser la prise en charge alimentaire
Alzheimer, garder l’assiette

04/11/2022 - 
L’alimentation est un élément clé pour améliorer le statut nutritionnel, empêcher ou retarder la survenue de la maladie d’Alzheimer, ou ralentir ses… 0
Alimentation et handicap

04/11/2022 - 
Favoriser l’autonomie et l’accès à une alimentation équilibrée et durable des personnes en situation de handicap commence dès le plus jeune âge, avec… 0
Propriétés

04/11/2022 - 
• Lors de la mise en conserve, en moyenne 50 à 70 % de la vitamine B1 (l’une des plus sensibles) est préservée. Pour les vitamines C, B2, PP et les… 0
Des bienfaits préservés
Conserves ou surgelés, ce sont toujours des légumes

04/11/2022 - 
« Cinq fruits et légumes par jour ». Les bénéfices santé du slogan du Plan national nutrition santé (PNNS) ne sont plus à démontrer. Haricots, petits… 0
Une bataille décisive à Bruxelles
Quel futur pour le Nutri-Score ?

04/11/2022 - 
Proposé au niveau Européen, Nutri-Score pourrait devenir obligatoire pour tous. La notation devrait aussi évoluer en 2023 pour tenir compte de l… 0
Au salon Natexpo des professionnels du secteur
Le bio s’installe et se renouvelle

04/11/2022 - 
Rendez-vous international du secteur bio, le salon Natexpo s’est déroulé à Lyon (69) du 18 au 20 septembre dernier. Une occasion de souligner la… 0
Prévention
Diabète de type 2 : quel type d’exercice physique adapté ?

04/11/2022 - 
Équilibrer la maladie, diminuer les traitements : pour les patients diabétiques de type 2, les bienfaits de l'exercice physique font de la… 0
Courez aux bois

04/11/2022 - 
De la cueillette à l’assiette, une mycologue et un cuisinier se sont associés pour présenter, dans un même ouvrage, les clés d’identification des 30… 0
Alimentation émotionnelle

04/11/2022 - 
C’est pour aider les personnes en surpoids à mieux comprendre l’impact de leurs émotions sur leurs habitudes alimentaires que la sophrologue et… 0
Têtes brûlées au naturel

04/11/2022 - 
Fabriquées en France dans le Nord, les Têtes brûlées, célèbres bonbons piquants ont opéré un virage pour leur composition depuis 2019. Ils intègrent… 0
Cakes sur leur 31

04/11/2022 - 
On pensait avoir fait le tour du plutôt ennuyeux cake, le chef deux étoiles Jean Sulpice ouvre de nouveaux horizons à ce gâteau familial, comme avec… 0
Un recul historique du foie gras

04/11/2022 - 
La filière foie gras le redoutait, cette année la grippe aviaire a touché jusqu’aux élevages de reproducteurs, décimant 90 % des animaux, dans les… 0
Savoir prescrire l’activité physique

04/11/2022 - 
La capacité physique représente un capital santé. Le nombre d’étage montés sans s’essouffler est un fort déterminant de la mortalité. « On peut… 0
Des importations de volailles hors normes

04/11/2022 - 
La grippe aviaire a de nouveau durement frappé en 2022 : la filière volaille française connaîtra un recul de 10 % de production d’ici à la fin de l… 0
Repas à petit prix

04/11/2022 - 
Manger pour un euro, mais aussi avec peu d’équipement, de temps, ou d’énergie à y consacrer : Marina Sba relève le défi, avec ses aubergines farcies,… 0
Les papiers à ne pas manquer en novembre 2022

03/11/2022 - 
Nos coups de cœur de la littérature scientifique ce mois-ci. 0
L’IMC maternel accroît la méthylation de l’ADN de l’enfant

03/11/2022 - 
L’observation épidémiologique est confirmée au niveau épigénétique, avec la méthylation de l’ADN fœtal retrouvé chez les mères en surpoids ou obèses. 0
DT1 : le ralentissement de l’incidence suédoise n’est pas expliqué par l’apport de l’immigration

03/11/2022 - 
Les enfants dont les parents sont nés hors de Suède ont une incidence du diabète certes plus faible, mais qui suit la même courbe que celle des… 0
Les nouveaux traitements du diabète sont coût-efficaces en première ligne

03/11/2022 - 
Une étude médicoéconomique américaine révèle l’intérêt des nouvelles classes thérapeutiques, iSGLT2 et arGLP1, pour la diminution des coûts de santé… 0
Pr Yves Reznik : « La mesure continue du glucose a un réel intérêt dans le diabète de type 2 »

03/11/2022 - 
L’utilisation de la mesure continue du glucose chez le diabétique de type 2 peut permettre de mieux repérer les hypoglycémies diurnes ou nocturnes,… 0
Moins de fatigue sans gluten !

28/10/2022 - 
Dans la maladie cœliaque, le régime sans gluten aurait des bénéfices collatéraux sur la fatigue et la carence en vitamine D. L’éviction du gluten… 5