Les carafes et les filtres sur robinet utilisent une cartouche à charbon actif, matière hydrophobe qui absorbe le chlore et les résidus organiques. Celle-ci perd de son efficacité avec le temps, et, comme le souligne Yves Levi, professeur à la faculté de pharmacie de l’université Paris-Sud, « elle peut devenir un nid à microbes.