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Diabétologie-endocrinologie
Le Nutri-Score doit être étendu et rendu obligatoire en Europe, estime le CIRC
03/09/2021 -
Dans un récent rapport, des scientifiques du Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) et de ses partenaires plaident pour l'extension…
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Exposition in utero aux perturbateurs endocriniens : des répercussions sur le comportement des enfants à deux ans
28/07/2021 -
Selon une étude épidémiologique française, l'exposition à un mélange de perturbateurs endocriniens in utero est associée à des troubles du…
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Le tirzépatide efficace sur l’HbA1c et le poids
16/07/2021 -
Le tirzépatide (laboratoire Eli Lilly) a permis de réduire l’HbA1c et le poids chez des patients diabétiques de type 2 de manière plus importante que…
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À Vénissieux, l'infirmière en pratique avancée fait ses premiers pas en MSP
16/07/2021 -
En stage dans la maison de santé pluriprofessionnelle (MSP) de Vénissieux (Rhône), Saloua Benyahia, infirmière en pratique avancée, suit des patients…
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Fer, calcium, AGE, DHA et phytonutriments
Les 4 piliers d’une alimentation équilibrée
16/07/2021 -
Les modifications des habitudes alimentaires induites par le confinement chez les enfants et les adolescents sont l’occasion de rappeler les quatre…
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Des recommandations de la SFR
16/07/2021 -
La société française de rhumatologie a édicté lors de son dernier congrès ses premières recommandations pour l’alimentation dans les rhumatismes…
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Pour les gourmands
16/07/2021 -
Les gommes guimauves Solens sont fabriquées dans un atelier familial indépendant depuis 1852, au cœur du bassin de Vichy. À base de gomme d'acacia,…
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Un nouveau défi pour le lait
16/07/2021 -
La loi Agec (antigaspillage et économie circulaire) fixe une trajectoire d’interdiction du plastique à usage unique d’ici 2040, avec une réduction de…
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L’alimentation de la mère pendant l’allaitement
16/07/2021 -
Pendant l’allaitement, il ne faut pas faire de régime (possibilité de relargage de polluants lipophiles toxiques), et augmenter les apports de 500…
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Faits maison
16/07/2021 -
Avec le confinement, les Français ont redécouvert le plaisir de cuisiner maison. Dans la collection « Je le fais moi-même », trois ouvrages…
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Risque d'asthme
Pas de supplémentation en lait de vache à la naissance
16/07/2021 -
Dans le cadre de l’allaitement, une supplémentation précoce avec du lait de vache (avant le 14e jour de vie) a été proposée pour ses supposés effets…
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Propriétés
16/07/2021 -
• Trois familles de végétaux sont particulièrement riches en protéines : les céréales complètes, les légumineuses, les fruits à coque et graines…
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Des représentations du goût entre évolutions et permanences
L’histoire culturelle du goût
16/07/2021 -
Pour les historiens et les chercheurs en sciences humaines et sociales travaillant sur les cultures de l’alimentation, le goût bénéficie d’une…
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Nouvelle formule Capricare + DHA
16/07/2021 -
Les laits infantiles Capricare 1er et 2e âge sont désormais enrichis en acide docosahexaénoïque (DHA) et en acide arachidonique (ARA), essentiels au…
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Des bénéfices multiples
16/07/2021 -
Plusieurs études très récentes sont venues documenter les bénéfices de l’allaitement sur la santé de l’enfant : • Diminution du surpoids, de l…
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La redécouverte d’une alimentation moins carnée
Des protéines végétales refleurissent
16/07/2021 -
Céréales complètes, légumineuses, fruits à coque, graines oléagineuses, algues… Les sources de protéines végétales sont multiples et plus variées qu…
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Rituels repas
Lutter contre la technoférence
16/07/2021 -
Dans un foyer sur deux au moins, la TV tourne en arrière-plan pendant les repas, sans parler des écrans nomades, smartphones et tablettes, causant…
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Un outil pour éclairer patients et professionnels de santé
Dans l’assiette des maladies inflammatoires chroniques
16/07/2021 -
L’alimentation peut avoir une influence sur la sévérité de la maladie inflammatoire, la fréquence des poussées et a qualité de vie des patients…
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Ne jetez plus !
16/07/2021 -
Un tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillée. Les fruits et légumes représentent 42 % du gaspillage, salades, bananes et carottes…
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Cas particuliers
16/07/2021 -
Les nouvelles références de l’Anses ayant été établies à partir d’une alimentation de type occidental. Pour l’Outre-Mer où les habitudes alimentaires…
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Vitamine D et B9 sont dans le viseur
Mise à jour des références nutritionnelles par l’Anses
16/07/2021 -
Dans ses recommandations nutritionnelles vitamines et minéraux de mars 2021, l’Anses met le doigt sur deux points faibles : les apports en vitamine D…
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La France montre l’exemple
Axer la prévention santé sur les 1 000 jours
16/07/2021 -
La période de la conception aux deux premières années de la vie est déterminante pour le bon développement de l’enfant et sa santé à l’âge adulte. Ce…
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Un produit de santé irremplaçable
Le don de lait maternel pour la prématurité
16/07/2021 -
Partout dans le monde, les lactariums sont en expansion. Le système français est exemplaire à plus d’un titre, par le nombre de ses structures…
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Lors de la tétée
Une nouvelle théorie pour la succion-déglutition
16/07/2021 -
Lors de la tétée, on a pendant longtemps pensé que l’extraction du lait reposait uniquement sur les mouvements péristaltiques de la langue, qui…
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Une boussole des labels
16/07/2021 -
Bio, équitable, labels ou logos : les aliments peuvent parfois avoir des allures de généraux bardés d’insignes… Plus ou moins fiables. Conçu par…
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