Fini les plateaux-repas qui repartent sans avoir été touchés et les mères qui apportent à leur adolescent hospitalisé des plats préparés à la maison ! Pour améliorer la qualité des repas, l’Hôpital Saint-Louis vient de lancer le projet « Repas Toqué », imaginé par l’association Princesse Margot, avec la participation du chef Grégory Cohen.