Les deux tiers des 280 000 habitants de Nouvelle-Calédonie résident sur le grand Nouméa, la préfecture. La densité moyenne est de 15 habitants/km².
644 médecins étaient en activité en 2015, 42,5 % exerçaient dans le secteur libéral et 57,5 % étaient salariés. La moitié sont généralistes. La densité est en baisse avec 209,4 médecins pour 100 000 habitants (la moyenne nationale est de 330,7 médecins).
Selon les chiffres 2017 de l'Ordre des médecins, 57,1 % des jeunes médecins s'inscrivent pour la première fois au tableau de l'Ordre en tant que remplaçant dans cette zone du Pacifique sud, contre 21,3% au niveau national. 35,7 % privilégient ne salariat et 7,1 % seulement le libéral.
Le territoire compte quatre centres hospitaliers et trois cliniques. À Nouméa, l'hôpital Gaston-Bourret (528 lits et places), ouvert après rénovation en janvier 2017 et doté d'un plateau technique conséquent, emploie plus de 2000 agents dont 250 médecins et chirurgiens.
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