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Nutrition
Dénutrition-Malnutrition
Dangereux et inutiles
Régimes détox, halte à l’intox
16/10/2017 -
Ultra-tendance, la « détox » se décline sous forme de régimes alimentaires, de cures, elle est pratiquée dans des cliniques, entre amies, et ses…
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Repères PNNS
16/10/2017 -
Pour les personnes âgées fragiles : 5 fruits et légumes par jour ; féculents à chaque repas ; 3 ou 4 laitages par jour ; viandes, œufs ou poissons…
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Référent nutrition
Une formation certifiée pour les soignant.e.s
16/10/2017 -
Faute de temps et de moyens, certains résidents de l'EHPAD de Paimboeuf (Loire-Atlantique) sont restés plusieurs semaines, cet été, sans prendre de…
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Prévenir les complications
Les bonnes pratiques de l'alimentation artificielle
16/10/2017 -
Après l'alimentation orale et les compléments nutritionnels oraux (lire pages XX), la nutrition entérale (NE) est une stratégie souvent suffisante…
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L'ordonnance anti-dénutrition
Plus de plaisir, moins de solitude
16/10/2017 -
« Sur les plus de deux millions de personnes âgées dénutries, la moitié n'en a pas conscience : ils ne se rendent pas compte de leur amaigrissement…
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Prévenir plutôt que guérir
Dépister la perte de poids le plus tôt possible
16/10/2017 -
Chez les personnes âgées, la dénutrition est un cercle vicieux : l’insuffisance d’apports se traduit par une perte de poids, conduisant à un état de…
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Dans 5 ans, l'obésité pourrait dépasser l'insuffisance pondérale chez les enfants et les adolescents dans le monde
11/10/2017 -
Encore une étude qui confirme l'épidémie mondiale d'obésité. Selon cette dernière, parue dans The Lancet, le nombre d'enfants et d'adolescents obèses…
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Toujours les maladies infectieuses mais pas seulement
11/09/2017 -
Le numéro spécial du « BEH » offre plusieurs photographies sur la nature des problèmes de santé rencontrés dans différentes structures amenées à…
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Le réchauffement climatique devrait accroître les carences nutritionnelles dans les pays pauvres
02/08/2017 -
Carences en fer, en zinc, en protéines… Les conséquences négatives du réchauffement climatique se précisent. Deux études viennent en effet d'en…
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La dénutrition, une cause nationale
La pesée du patient doit être systématique
11/05/2017 -
« Au sein de la Société francophone de nutrition clinique et métabolisme (SFNEP)*, nous avons longtemps cherché une manière de faire en sorte que la…
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Si « Le Généraliste » était paru en 1925
Se serrer la ceinture pour réprimer la faim
11/04/2017 -
On sait ce que signifie, en langage vulgaire, cette métaphore, mais ce que l’on ne sait sans doute pas, c’est qu’on trouve ce moyen de réprimer la…
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Des compléments nutritionnels
Pour lutter contre la dénutrition
30/03/2017 -
« Au moins 2 millions de personnes en France sont dénutries, et la moitié ne le savent pas », observe Cécile Bonhomme, responsable médicale de…
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Gastro-entérocolites à éosinophiles
Les allergènes alimentaires jouent un rôle clé dans ces maladies
13/03/2017 -
Si les gastro-entérocolites à éosinophiles sont bien connues en Amérique du Nord, en France l'incidence de la maladie est plus rare. « Pour une…
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Régimes et beauté
13/03/2017 -
Les régimes d’éviction ou dissociés entraînent des carences en vitamines A, B carotène, E et en acides gras essentiels (oméga 6 et 3). Ils ont des…
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Un collectif contre la dénutrition
Dix mesures pour les 2 millions de personnes concernées
03/11/2016 -
En France, plus de 2 millions de personnes souffrent de dénutrition, un nombre qui reste stable depuis 30 ans, mais qui risque fort d'augmenter avec…
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Le Niger en campagne contre le paludisme et la malnutrition aigüe
04/08/2016 -
Le Niger et ses partenaires ont lancé jeudi une campagne inédite de prévention du paludisme – première cause de mortalité chez les enfants nigériens …
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Nigeria : MSF dénonce un désastre sanitaire et appelle aux dons
22/07/2016 -
Des villes fantômes, des personnes déplacées, des enfants souffrant de malnutrition : l'État de Borno, dans le nord-est du Nigeria, épicentre des…
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Le régime végétarien plus que jamais à l'honneur
Les céréales complètes, un outil efficace en prévention
16/06/2016 -
« Nous vivons dans un monde où être mal nourri est la nouvelle norme », se sont alarmés récemment les auteurs d'une étude mondiale du Global…
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L'alimentation, un facteur clé
Manger mieux pour mieux vieillir
06/06/2016 -
Inspiré des émissions culinaires qui remplissent désormais une bonne partie des grilles des programmes de la télévision, le concours Silver…
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L'ONU alerte sur le taux de malnutrition au Niger qui a atteint « le seuil d'urgence »
02/06/2016 -
Le Bureau des Affaires humanitaires de l'ONU (Ocha) de Niamey (Niger). « La prévalence de la malnutrition aiguë continue d'osciller autour de 15 %,…
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Rôle de la nutrition sur le développement
L'enjeu des 1000 premiers jours
09/05/2016 -
On sait maintenant que la vie in utero et les deux premières années impactent très fortement la susceptibilité de chacun face à la maladie, en…
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L’alimentation chez le sujet âgé
Tordre le cou aux idées fausses
09/05/2016 -
Deux idées fausses méritent d’être combattues. La première est qu’une assiette de soupe avec un petit bout de fromage le soir « suffirait » à partir…
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Plus de 640 millions d'obèses dans le monde, 20 % de la population touchée en 2025
01/04/2016 -
Selon une étude publiée dans « The Lancet », la population obèse dans le monde est passée de 105 millions en 1975 à 641 millions en 2014. Si l…
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Troubles des conduites alimentaires
Un dépistage précoce est nécessaire
14/03/2016 -
Le premier pic de fréquence des troubles des conduites alimentaires (TCA) se situe entre 13 et 18 ans ; un deuxième est également observé entre 16 et…
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Impact du réchauffement climatique sur la nutrition : 529 000 morts de plus en 2050, selon le « The Lancet »
03/03/2016 -
Le changement climatique pourrait être responsable de 529 000 décès supplémentaires liés au régime alimentaire, à travers 155 pays du monde, estime…
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